이쁜 상투과자 만들어 보아요
재료
백앙금................1kg
아몬드가루..........30g
생크림................50g
달걀...................1개
연유.................1큰술
천연가루,복분자,딸기,단호박,고구마,블루베리,
맛과 향,색을 낼 수 있어요
기본재료들을 한꺼번에 믹싱하고 반죽을 조금씩 덜어
배분한 다음 천연가루를 골고루 섞어주세요
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170도 오븐에 15분정도 굽고 다시 150도로 낮추어서
타지않게 오븐안을잘 보면서 잘 15~20분 바삭하게 구워주세요
각 가정의 오븐에 온도가 다르니 적당한 선으로 구워주세요
맛있고 화려한 상투과자 완성이요
색깔도 이색 저색 아름답고 화려한 색
맛또한 달콤하고 행복이 가득한 쿠키랍니다.
레시피 응용은 오은주씨 페이퍼 응용이요
마리공주






