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카레라이스-오뚜기 백세카레(약간매운맛)

권혜경 |2009.05.03 23:46
조회 103 |추천 0

 

재료(4-5인분) : 카레가루100g, 돼지고기150g, 양파(wnd2ro) 300g,

                      감자(대1개)200g, 당근(소1개) 120g,

                      오뚜기식용유 2큰술(30g), 700ml(3½컵)

                      돼지고기는 닭고기나 소고기로 해도 좋아요 

                      야채는 버섯,완두콩,브로컬리등 추가해도 좋아요.)

 

1. 고기, 양파, 감자, 당근을 적당한 크기로 썰어 오뚜기 식용유에

    잘 볶은 다음 물700ml(3½컵) 를 붓고 재료가 완전히 익을

    때까지 끓입니다.

2. 일단 불을 끈 후 오뚜기백세카레를 1에 조금씩 넣어가며 2~3분

    간 잘 저어 충분히 풀어 줍니다.

3. 불을 켠뒤 걸쭉하게 될 때까지 가끔 저으면서 끓인 다음 밥

   위에 얹어냅니다.

 

오늘 저녁 메뉴는 카레라이스였어요^^

오뚜기 백세카레를 사서 뒤에 적힌 조리법대로 했답니다 ^^

정말 맛있게 잘 먹었어요 ^^

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