오늘 소개할 "MK수끼"

 

수끼는 육수에 신선한 야채와 버섯 그리고 다양한 해산물 그리고 육류를 살짝 데쳐 매콤한 칠리소스에

 

찍어먹는 태국의 대표적인 전통요리이며, 열량이 적어서 다이어트 음식으로 태국뿐만 아니라

 

 인근 동남아 지역에 까지도 인기가 높은 식품입니다.

 

 

태국에서 상당한 인기가 있는 이곳은 MK라는 브랜드 수끼 체인점이라고 생각하면 편할겁니다.

 

태국 어디에서나 번화가 쪽에는  MK수끼 매장을 쉽게 찾아볼수 있을만큼

 

대중적인 식당입니다.

 

태국 내 중국인들 사이에서 유행하기 시작한 것이 그 시초라고 합니다.

 

샤브샤브나 , 나배(전골요리)와도 매우 비슷하며

 

우리에 입맛에도 잘맛아서

 

먹기에 부담이 없으실듯 합니다.

 

나중에 비빔밥도 꽤 맛있다는...

 

 

사진을 신중하게 찍을수가 없다보니 많이 흔들린점 죄송합니다.~~

 

 

 

위에 보이는 각종 재로들을 그냥 다 집어 넣고 어느정도 익으면

 

건저 서 소스에 찍어 먹습니다..

 

너무 쉽죠~~

 

이게 소스인데요

 

맛은 초고추장 처럼 매콤, 새콤 달콤 한국인의 입맛에 잘맞는 소스라는..

 

 

 

 

면도 살짝 육수에 데쳐서 먹느네

 

쫄깃한것이.. 라면과 비슷하기도 하고..

 

 

태국에서는 물을 조심해서 먹어야 한다고 합니다.

 

실제로 태국에서는 식수가 귀한편이라서

 

마실수 있는 물을 제외하면

 

일반 물에는 석회가 많이 섞여 있어서 식수로 사용할수 없다고 한다.

 

식당에서 나오는 물은 안심하고 먹을 수 있다는...

 

 

 

 

옥수수 먹는 요령을 설명한거 같은데

 

수끼에 옥수수가 들어있다 먹어보니 맛있다는...

 

설명서대로 나무젓가락으로 꽂아서 먹으니까 편하다는..

 

 

 

 

 

 

마지막 볶음밥은 매우 맛이 있었다

 

물론 입맛에 따라 간을 맞추어 먹을수 있어서 편하다는

 

 

태국의 대중적인 MK수끼를 소개해 드렸습니다.

 

아마도 많은 분들이 태국 관광을 다녀오셨다면

 

한번쯤 다들 맛보셨을 겁니다

 

그 만큼 태국의 대표적인 체인점이라는 ..

 

가격은 1인당 200~300바트 정도로 생각보다 저렴한편이며 푸짐하게 먹을 수 있습니다.