냉동실에 넣어둔 찬밥으로 고소한 알밥을 해보았어요..

냉동된 밥을 해동해서 후라이팬에 참기름을 한스푼 넣고 당근을 다져서 넣고

밥을 넣어서 볶아주면서 소금간을 약간합니다. 질퍽이지 않게 잘 볶아준후에

날치알을 넣고 싹싹 비벼줍니다..신김치랑 먹으면 환상적이지요..^^

동치미나 물김치 국물이랑 먹음 더 예술입니다.^^