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*여행갔을때! 냄비로 밥짓기*

lovely윰 |2009.08.12 14:49
조회 278 |추천 0

 밥을 짓기 전에 전 냄비 바닥과 옆 부분에 세재를 발라준다
     그러면, 요리 후 설겆이 하면 깨끗해짐 +_+

 

밥이 설익었을때
    젓가락을 이용해 밥에 구멍을 내고
    소주 두술 을 뿌리고 약한 불에서 오분간 뜸들이기

 

밥이 너무 질게 되었을때
   밥이 질게되었을때는 수저로 저어주며 공기를 빼주고
   소주 두술 을 뿌리고 약한 불에서 오분간 뜸들이기

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