항상 이시간만 되면 톡으로 시간을 때우는 27세 직딩여 입니당~!!픕!!

ㅇ ㅏ~ 퇴근시간이 딱 한시간 남은 이때~

업무를 거의 마무리 하고 또 톡 눈팅ㅎㅎㅎ ㅇ ㅏ~ 난 중독인가봐~ㅋㅋㅋ

두번째로 레시피 올려보는 군용~

지난번엔 초 스피디 자취생들을 위한 반찬 레시피를 올렸었다는~켈록~!ㅋㅋ

http://pann.nate.com/b200341668   ---->히히히히^---------^

요새 지나친 업무와 출장으로 지쳐있는 나를 위해서 기력회복 좀 해볼까 합니당 ㅎㅎ

오늘 저녁메뉴를 미리 공개할게용~ㅎㅎ

오늘은 앗백 립아이 스테이크와 양송이 스프~!! 그리고 스테이크 소스에 볶은 새우 볶음밥!!

흠냐~악어백을 한번 가 본뒤 나의 가난한 주머니와는 너무 상관없는(ㅠㅠ) 동떨어진 가격에 한번 깜놀~!!

이까이꺼 뭐 집에서 만들지 뭐~ 그러면서 등갈비 실컷 사다가 집에서 배 터질때까지 먹었다는~히힛!

일단 이미지 고고~!!

립아이 스테이크와 새우볶음밥!!

1. 어린 돼지갈비를 사다가 끓는 물에 커피 한 스푼을 넣고 40분 정도 팔팔 끓여 줍니다(꼭 끓는 물에 넣어야 해요)

2. 양념은 케첩 3큰술, 스테이크 소스 3큰술(스테이크 소스가 없으면 돈까스 소스로 해도 되구요, 돈까스 소스도

없으면 우스타소스에 간장 한스푼, 물엿1스푼으로 대신하세요~ 근데 왠만하면 하나 사시면 두고두고 쓸 데가

있을 듯..;;;ㅋㅋ),다진마늘, 후추 약간, 물 반 컵

= 소스는 취향대로 케첩이나 소스를 더 첨가 하셔도 되구요, 단 것을 좋아하시면 물엿이나 설탕을 더 넣어도 돼요~ 순전히 개인취향..;;ㅋ)

3. 고기가 다 삶아지면 소스를 골고루 발라주고 오븐에서 30분 정도 익힙니다(익는 중간중간에 소스를 두 세 번 정도 더 덧발라 주세요)

오븐이 없으면 프라이팬에다 약한불로 뚜껑을 닫고 익혀줍니다( 프라이팬은 고기가 팬에 바로 닿기 때문에

물을 조금 부어 주시는 게 좋아요~ 마가린이나 버터가 있으면 살짝 둘러 주세요) 졸이듯이 익히시고,

두 세 번 소스를 덧발라 주시면~ 완성。

참, 남은 소스에다가 식용유를 아주 조금만 더 첨가 해 주시고, 새우와 양파를 넣고 볶은 후 어느 정도 익었다 싶

으면 밥을 넣고 달달 볶아 줍니당~

다음은 양송이 스프~!! 

레시피 들어갑니당~휘릭~!!

앗백에서 먹어봤던 양송이 스프~

부드럽고 고소한 맛이 일품~!!

`재료준비 : 양송이 6개, 양파 반개, 우유 500ml, 버터 한 큰술, 소금과 후추 약간 

1. 버터 한큰술을 두른 팬에 편으로 썬 양송이(5~6개)와 채썬 양파를 넣고 볶아 줍니다

2. 어느정도 야채가 숨이 쳐지면 물 반컵 정도를 부어 2~3분 더 끓인 후

3. 우유 500cc를 넣고 5분쯤 더 끓입니다. 이때 소금간을 약간 심심할 정도로 해 주세요

4. 믹서기에 양송이와 양파를 건져서(끓인 우유도 조금) 믹서기에 곱게 간 후에

 다시 냄비에 넣고 뭉근히 끓이면 완성~!!(후추는 개인 취향에 따라!)

tip : 그릇에 담을땐 파슬리가루를 솔솔 뿌려주면 보기에도 예쁘고 건강에도 좋지요`

----------------------------------------------이상!!

새우볶음밥은 베이컨과 양파를 넣고 소금간과 간장으로 간해서 먹어도 완전 맛있어요~!!

자세한 레시피가 알고 싶으신 분은 쪽지!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ친절히 가르쳐 드립니다용~!!

미니홈피에도 놀러오시면 감사 ㅎㅎ

허용하지 않는 문자열과 싸우다 보니 어느덧 20분...

(이럴때 운영자님이 참 밉습니다..ㅠㅠ 뭐가 허용하지 않는 문자열인지 좀 알려달란 말이야!! ㅠㅠ)

ㅇ ㅏ..남은 시간동안 뭘 할까요-0-!!

하루중에 이 시간이 제일 안 가는 것 같아요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

직장인 여러분들~ 다들 힘내시고 오늘 하루 기분 좋은 마무리 하자구용~!!

다들 즐퇴~!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ