이건 여기저기서 듣고 배우고 해서 만든거랍니다....(감사합니다..언니들...)![]()
재료...스팸..불고기 햄. 비엔나 햄..맛살..오뎅..치즈..버터...버섯
야채로는 콩나물(야채 맞나요?ㅋㅋㅋㅋ국물맛이 시원함다...)
양파...(이건 조금만...많이 넣으면..시원한 맛이 사라진다고 하더군요..이건 저도 배운거예요...)
대파.. 고추...마늘 다진거...다시다로 국물을 내면 좋을텐데.. 전 며칠로 국물을 냈습니다...
아.. 김치가 빠짐... 오늘에 하이라이트....쏘주
...도 생겨 놓으십시요...ㅎㅎㅎㅎ
후라이펜에 버터를 두리고.. 신김치를 적당한 크기로 썰어서...달달달...맛나게 볶아줍니다..
(전 여기에 치즈 한장 넣어서 볶았습니다...)
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한쪽에선...며칠 국물을 내구요...
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햄과 야채들은 적당한 크기로 썰어두세요..
국물이 다 우러 났으면.....
전골 냄비에..(보통 냄비도 상관없지만... 전골냄비가 일반 냄비보다 모양새가 좋음..)
국물과...김치 볶은거 넣고...콩나물넣고..(뚜껑을 열어 둔채로... 끓이면.. 비린내 안남...)![]()
햄과 야채를 넣습니다..(이쁘게 넣으면 좋을텐데.. 전 야부지게 팍팍 넣었습니다..)
(전 야채도 준비한거에 반을 넣었습니다...원래 나중에 넣어야 하는데..전 반반씩 나눠 넣었슴다...)
젤 약한 불에서 자글자글 끓여줍니다...(전 깻잎을 죽도록 좋아해서.. 깻잎도 넣었습니다....)![]()
굵은 소금으로 간을 하고...라면안에 스프도 반정도 넣었습니다..(맛이 죽음임다...)
다시다도 쬐끔 넣었구요...(저흰 미원 안먹습니다...어떤분들은 미원도 넣는다고 하니 참고하세요)![]()
자글 자글자글..계속 끓여줍니다.....(전 한 40분 정도 끓인것 같습니다..)
오뎅이랑 햄이 보기 좋게 퍼지도록 계속 끓여 줍니다...![]()
다 되어가는 듯 보이면..
숟가락 들기 전에... 라면 사리를 넣으시구요..그 위에 치즈 한장과.. 버섯을 보기 좋게 올려 놓습니다..![]()
살짝.. 스프도 뿌려주시구요...
뚜껑을 닦고.. 약한불에 3분에서 4분정도 더 끓여준다음..
혀 데지 않고 호호~~ 불면서 드시면 됩니다...
넘 맛나다![]()
(어제 제가 해 먹어 봤는데..진짜 맛있었습니다.......)
매운(얼큰한거)거 좋아하는시는 분들을 위해....(저흰 둘다 샂구을 못씀...)
고추를 어슷썰기해서도 넣구요..
꼭지만 떼고...두개정도 넣으면.. 국물이맛이..진짜.... 돌아버립니다....
(다들 알고 계시다구요... 죄송함다..)![]()
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여러분들도 저처럼 맛있게 해서 드세요..