돼지 갈비찜~~~
너무너무 먹고싶어 첨으로 해봤습니다.
어려울것 같죠?
하지만 청정원 돼지갈비 양념만 있으면~~~ok
요리 재료- 돼지갈비 2근 .감자 1개 , 양파 1개 청양고추2개
청정원 돼지갈비 양념
1)돼지갈비는 찬물에 담가 핏물을 빼고 한번 살짝 끓여 기름기를
제거 합니다
2)한번 끓인 물을 모두 덜어내고 청정원 돼지갈비 양념을 넣고
잘 섞습니다.
3)물 1컵과 감자, 양파를 넣습니다.
4)끓기시작하면 중불에서 오래오래 끓입니다.
5)알맛게 고기가 익고 물이 쫄면 먹기 전에 청양고추 2개를 넣고
얼큰하게 먹습니다.