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핏자 만들어먹고 싶어요

아줌마 |2003.11.21 01:19
조회 1,140 |추천 0

--------준비물 -----------------------------

후라이팬 + 뚜껑, 알미늄 호일

피자반죽가루(혹은 식빵)+물(혹은 우유)- 할인점가면 피자반죽용 밀가루 나와요..그거 그냥 설명서

                   보고 반죽해서 사용하거나 아님..그냥 식빵써도 됨

소스- 양파간것 :케찹= 1:1

피자치즈

토핑(버섯,햄,쇠고기,피망,양파,옥수수,파인애플,올리브,..등등..좋아하는 재료 골라준비)

--------반죽으로 만들기 -----------------------------

1. 알미늄호일위에 납작하게 편 피자반죽을 깐다

    -치즈크러스트를 좋아하면  모서리에 치즈두껍게 넣고 반죽으로 말아줌 

2. 소스(양파간것:케찹=1:1)을  넉넉히 발라줌

3. 토핑  깐다.

4. 피자치즈  깐다

5. 라이팬을 뚜껑덮고 달궈서 버터나 식용유 바름

6. 호일채 피자를  냄비에 올려 약한불에 굽는다.- 반드시 후라이팬 뚜껑을 덮어야 함

7. 위에 치즈가 녹아서 살짝 노릇해질때..꺼내서 먹는다

--------식빵으로 만들기---------------------------------

도자기 접시에 식빵을 얻고 위에 2,3,4후에

전자렌지에 2분~4분정도 돌린후 위에7번 상태일때 꺼내서 먹는다..

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혼자먹을때는 식빵으로 하시고  손님초대나 많은식구가 먹을때는 피자반죽으로 하는게 좋아요

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