안녕하세요 톡커여러분 ![]()
전 이번에 21살된 아직은 새내기인 한 여대생입니다ㅋㅋㅋ
제가 말씀드리고 싶은건 시장빵집과 이름있는빵집의 선입견 때문에 이 글을 올리네요 ㅠㅠ
저희 이모는 서울 어느시장에서 빵집을운영하시는데요
이모부가 이모와 결혼하기전부터 빵집을 해오셨었고 이사하는바람에 제작년쯤 개업을했는데..
진짜 속상한일이 이만저만이 아님 ..![]()
※스압주의※
1.시장빵집의 선입견을 갖는 어머님들!!
정말 이러신분들 오시면..답이없음 ㅠ.ㅠ저희빵집 진짜 대한민국사람으로써
양심장사하고있습니다. 만약 유통기한이 5일짜리면 2일만되도 진짜 파는빵과거의다름없는걸
복지관으로 보낸답니다. 이모부 새벽4시에일어나셔서 5시쯤 문열고 그때부터 혼자 빵열심히만드십니다
정말 가끔 제가봐도 너무 안타까울정도로 ㅠㅠ힘드시게 2시다될때까지 만드심 ![]()
하루하루 갓나온빵과 웰빙빵을 만들어 남녀노소 누구나 즐기고 아이들한테도 이왕먹이는거
밀가루음식이라 영양가가 없어보이지만 저희빵집 웰빙빵 전문점이지만..보통 웰빙빵은 야채들어가고
맛도없고 웰빙이래봤자 거기서 거기아니냐 라고 말씀하시는분들 많으실꺼같아서 하는말인데..정말
어르신들 좋아하신다는 호두 찹쌀 견과류를 죄다 아끼지않고 듬뿍넣고여..찹쌀같은경우도 중국산 싼거
가져다가 만드는거아니냐고 하시는데ㅋㅋㅋ저희 외할머니께서 농사지으셔서 찹쌀도 이모가 돈주고
할머니가 직접 만드신 국산 찹쌀!!!!!! 그 외 고구마 등등 이걸로만드는거에요ㅠㅠ 정말 저희이모부지만
본인이 직접 만드시는 빵에 자부심 갖고 팔고계신분이란거 다시한번 말씀드립니다 흑흑.....
손님들 지나가다가 애기들이 항상 엄마보고 " 엄마 나 저거 빵 사줘ㅜㅜ"
어머님들 曰 "이딴데서 파는건 다 오래된거고 영양가도없고 맛도없는빵이야"
정말 ㅠ_ㅠ_ㅠ_ㅠ이딴데라녀 이딴데라녀 어머님!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ㅠㅠ 이런소리들을때마다 울고싶어요 엉엉
솔직히 일명 파리바*트 나..뚜레*르나.. 비해서
종류가 더 많고 이러진못합니다..그래도 많은종류의빵을 맛보게하고싶으셔서 항상 다른빵들
그것도 하루하루 만드시려면 여간 힘드신게 아니거든여...게다가 그 일을 혼자서하신다고생각하면 ![]()
(이모부동생하고 같이 빵만드셨는데 사정상 동생분이 그만두시고 혼자서 만드시고계심)
2.술먹고 빵사러 오시는 진상손님들
.........여기서도 문제임ㅠㅠ 시장이다보니 9시만 넘으셔도 술한잔하신 아저씨분들..ㅠ_ㅠ_ㅠ
자식들 빵 사다주신다고 들리십니다....정말 이건 고마운일인데 막말을 너무하세요
이모부가 새벽같이일하느라 낮에들어가서 주무시면 그때부터 이모가나와서 마감을하시는데..
여자혼자가게보고있어서 그런지 사람을 너무 낮게보시는게 있으심......휴![]()
가끔은 욕설도 서슴치않으시고.. 만원짜리 한장 던져주더니 좋냐고 이만큼빵담아보라면서ㅠ_ㅠ_ㅠ
정말 속상하지만 그래도 손님이기에 어찌겟습니까..ㅋㅋㅋ이해하고 넘어갓드랫죠
문제는 그 다음날.. 10시경 50대중반쯤 되보이시는 아저씨..케익보신다더니
저희 이모 가슴만지고 도망가셨드랫죠..........뜨헉 ㅡㅡ ![]()
정말 이런분들 한두분아님....제발 매너는 지켜주세요 아저씨들 엉엉,,![]()
정말 착하신분들도 많으시고 저희빵집 좋게 봐주시는분들도 많으시지만..
빵을만들고 빵을판매하는사람도 사람인지라..모든분들에게 다 맞춰드릴순없어요 ㅠ_ㅠ_ㅠ
정말 저희도 빵사가실때마다 덤으로 다른종류도 맛보시라고 더 넣어드리고 그러는데..
그러실때마다 가끔 됐다면서 재고처리할려고주는거아니냐고..
정말 아닙니다..다 파는빵에 인기있고 신메뉴만들때마다 저희 자부심을
가지고 맛보라고 권해드리는빵을 어찌 재고를 드리겠습니까 ㅠㅠ
그래도 정말 빵 맛있다고..좋은말도 많이해주시고 좋으신분들 때문에 열심히 빵장사하고있습니다!!
저희가게 낮에는 알바와 직원분있으시지만 저녁엔 이모혼자가게를 보시기때문에 자주자주가서
도와드리곤 한답니다ㅋㅋ거리가 좀 있어서 자주가지는못하지만.........
그래도 이땅의모든 시장빵가게를 운영하고 계시는 대한민국 빵집사장님들!!!!!!!!!!!!!!!!!
모두 힘내서 화이팅합시다ㅋㅋㅋㅋ
칭찬은 고래도 춤추게한다잖아요ㅋㅋㅋ악플에 상처받는 나름약한여자입니다 ![]()
톡커님들 새해복많이받으시고 감기조심하세요 ㅋㅋㅋㅋ하소연좀해보고싶어서 글올리고갑니다^^!
그럴일은 없겠지만 톡이라도 된다면ㅋㅋㅋㅋㅋ허름없는 집 공개하겠어요ㅠ_ㅠ_ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(마치 톡을 겨냥하고 쓴 글마냥...........잉?ㅋㅋㅋ)
아참 그리고..브랜드빵집을 나쁘다고 흠잡을려고하는게 아니라 시장빵집이라고 무조건
안좋게 보시는게 너무 씁쓸하여 올린 글 이므로 오해안해주셨으면합니다!!!!!! ![]()