안녕하세요!
부산사는 20대 흔남입니따!
저번에 자취생분들에게 바치는 라면전 톡을썻던 하늘 입니다~
혹시나 못 보셨을까봐 주소투척!
http://pann.nate.com/talk/311906593
정말 많은분들이 말도적어주시고 미니홈피도 덕분에
24년 평생 모은 투데이의 3/1을 하루만에올렸습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뭔가슬프네요
톡이 내려가고 나니까 뭔가 쓸쓸해지더라구요
톡 중독됬나봐요 ㅠㅠ...
그레서 이번에도 만들어봤습니다
묵밥 이라는건데요
도토리 묵과 같은 묵으로 양념과함깨 넣고 육수를 넣어서 먹는 건데요!
이게또 여름에는 맛있드라구요ㅎ
시중에 묵밥이 판매되고있고 가격은약 5~6천원 정도할거라 예상됩니다
그래서 집에서 한번 만들어 먹어보려고 시도를해봤는데요!!!
아니 ..!
★ 요리왕 비룡
생각보다 나쁘진 않았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 한번 톡으로 올려보고싶어서
이번에도! 만들어 봤습니다!
간단한 재료설명하고 들어가겠습니다!
재료:도토리묵,곤약등(묵종류이면됩니다!) 1팩
시중에 판매되는 냉면육수 1팩
그리고 김치!!!!!!! (제가 만드는건 김치가 빠지질않아요!)
양념부:초장,간장,참기름
부재료 : 오이,안매운 고추도 좋을듯하네요!
챕터 1!
이번 음식은 묵을 써는것이 반이상을 차지합니다!!
그럼 스샷으로 설명을드리죠!
일단 묵을 반으로 썰어줍니다!!!
혹시나 길쭉한 형태의 묵이시라면 길게 썰어주세요!!
그다음
이렇게 세로방향으로 썰어줍니다!!
( 묵이 정사각형이라서 어디로 썰어도 길게안나와서ㅠㅠ)
그다음은 !
이렇게 국수 마냥 썰어주시면됩니다!!!
얇게 썰어주실수록 나중에 먹기가 편해요!!
챕터 2!!
저의 음식에 빠지지 않는 김치!!
김치도 이렇게 길게~
길~~~~~~~~~~~게 썰어줍니다
챕터 3!
이렇게 그릇에 함깨 담아주면됩니다 !!!
지금부터는 양념 파트!!!
제가 넣은 양념용 재료들은
간장 1큰술(그냥 밥숫가락)
초장 2큰술
참기름( 이건 기호에 맞게하는게좋지만 반큰술에서 한큰술정도)
이렇게 섞어서 넣으시지 마시고!
둘러서 넣어주 thㅔ요!!!!!!!
tip:혹시 집에 초장이 없으시다면
고추장+식초를 대신하면 어느정도 보완이 가능!
그마져도없다면...
후....
저는 깨도뿌렸어요 ![]()
완성!!!!!!
생긴건 좀그래도 맛은 살짝 새콤한게 먹을만합니다!
그리고 시식 =ㅁ=
항상그렇듯이
시식후에는!
뒷정리죠!
Before
AFTER!
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씸씸해서 하나더 만들어봣어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리 라면먹을때!
라면의 마지막은 라밥이죠!!
아근데 밥통을 까보니 밥이없어요..............
쌀은있는데 밥은없고 밥하기는 귀찮아요!!!!!
그래서 준비했습니다!
전자렌지 머그컵 밥 !!
한때 스펀지에 소개되었던 솔로들을 위한 스킬입죠 ㅋㅋㅋ
챕터 1!
컵에 쌀을 씻어 넣습니다!!
그리고 물을부어서 약 5~10분정도 불려주시면 밥이 더잘되요!
그후 쌀의량보다 약 2~3센티정도 ! 물을부어주시고!!
전자렌지 투입!!
뚜껑은 재대로 덮으셔야하구요 밑에 그릇을하나 더올리셔야 물이 안흘러넘쳐요!!
처음에 3분을 돌려주시고!
약 1분정도 뜸을들이신후에
약 4~5분정도 더돌려주시면!
완성~
형, 누나 ,동생, 등등 판유저분들!!!!!!
쓰는데 오래걸렸는데 추천한방 때려줘요 ㅠㅠ..![]()
요밑에 빨간거 !!!!!!!
하얀거말고 ㅋㅋ