안녕하세요

작년에 추워서 밖에 나가기 싫다는 이유로 함께 일하는 선생님들을 위해 도시락을 싸서 톡이 됐던!

막내인턴 입니다 ㅋㅋ

 

전에 다니던 병원에서 인턴이 끝날무렵 다른 병원으로 이직을 하고

또 막내 직원으로 병원에서 임상병리사로 일하고 있습니다^^

 

작년엔 혼자 살던 오피스텔에서 프라이팬 하나 가지고 육단도시락을 만들었는데

올해는 삼촌집에서 삼촌 숙모 저 이렇게 세식구가 지내고 있네요~

 

(저는 전라도 광주에서 대학을 졸업하고 졸업 후 2년 째수도권 병원에서 일해서 작년엔 자취를 하다가 올해는 외갓집에 들어가 살라는 부모님의 말씀에 따라 삼촌집에서 살게 됐습니다~

막내삼촌도 같이 사는데 막내삼촌은 항상 지방으로 장기간 일하러가서 삼촌방은 맨날 비어있고

큰 삼촌과 숙모 사이에는 자녀가 없어서 저를 공주처럼 키워주고 계신답니다^^)

 

이번 요리를 하면서 살림이 풍족해졌을 거라는 상상은 접어두세요 ㅋㅋ

삼촌과 숙모는 몇 년째 식당을 하시기 때문에 우리집은 다른 살림하는 집과는 많이 달라요

점심 저녁을 식당에서 해먹고 주말에도 식당을 열기 때문에 자연스럽게 집에서 밥 해먹을 일이 없네요~

 

이번 어버이날도 평일이라 부모님을 찾아 뵙지 못해서

올해는 특별히 저를 항상 친 딸처럼 아껴주시는 삼촌과 숙모를 위해 저녁을 준비했습니다

식당 끝날 시간에 함께 했으니 저녁이라기 보단 야식에 가깝겠네요~

식당일이 너무 바빠 평소 데이트는 꿈도 못 꾸시고 그 흔한 스파게티 한번 드셔본적이 없다고 하셔서!

 

평소 제가 즐겨 만들던 스파게티를 이번 메뉴로 정했습니당!

 

만들면서 바로바로 식탁에 내드려 사진은 예쁘게 찍지 못했지만

그래도 조카의 예쁜 마음씨좀 알아주세요~~ ^^

 

 

 

병원퇴근과 동시에 폭풍 장보기! (왼쪽 의자에 버려진 가방 보이시죠? ^^;;)

 

새우를 넣은 토마토 스파게티

베이컨과 버섯을 넣은 크림스파게티

양상추샐러드

양송이스프

딸기쨈을 바른 모닝빵

치즈와 과일을 올린 까나페

 

이렇게 메뉴를 정했습니다~

 

 

양상추는 찢고 오렌지는 껍질까고 잘라서 준비하고

 

 

 

 

 

후식으로 먹을 브라우니는 만든 후 차게 식히고

 

 

본격적인 스파게티 준비

버섯 양파 베이컨 새우 청양고추 다진마늘 토마토소스 우유

 

 

양파 다진마늘 볶고 새우 넣고 토마토소스넣고 끓이기

 

 

마늘 양파 버섯 볶고 베이컨은 굽고 소금 후추 간하고 우유 넣고 푹푹 끊이기

 

 

 

비스켓 위에 치즈 키위 방울토마토 오렌지 올리기

 

 

스프와 모닝빵 양상추 샐러드

샐러드 소스는 우리 식당에서 반찬으로 나가는 딸기마요네즈 드레싱을 숙모에게 공급받았어요!

 

 

정말... 하나도 안남기고 다 드셔주신 감동적인 순간 ㅠㅠ

 

 

설거지마치고 퇴근할때 사온 카네이션과 함께 어버이날 인증^^

 

 

 

 

처음드셔보는 음식이라 입에 안 맞다고 하실까 걱정도 하고

두분이서 식당 하신지도 오래되서 입맛이 까다로울까 걱정했는데

정말 하나도 남김 없이 다 드셔주신 사랑하는 삼촌과 숙모

제가 진짜 딸 처럼 항상 잘할게요~ 사랑해요♥

 

 

이직을 하고 정식 첫 월급 기념으로 도시락 싼게 있는데

시간이 없어서 아직 못올렸네요ㅠㅠ

다음번엔 월급기념 & 근로자의 날이라 병원식당이 문을 닫은 기념 10인분 도시락을 공개하겠습니다~