<새우치즈구이>



 

안녕하세요? 이웃 여러분, 깡순아줌마 입니다.

살아가면서 꼭 손님맞이 또는 집들이 해야할 일 있으시지요?

저 처럼 경력이 좀 쌓인 주부 9단들은 그래도 갑작스러운 손님맞이에

익숙하지만, 결혼 한지 얼마 안되는 새댁들에게는

참 당황스러운 일일텐데요..

 

그런 분들을 위해서 이 아줌마가 준비한 메뉴는?

두구두구.. 바로 <새우 치즈구이>입니다.

아이들도 어른들도 모두 좋아하고, 건강에도 좋고

새우튀김 보다 칼로리도 적어 다이어트에도 좋고

또 갑작스러운 손님맞이나 집들이 상차림에 내어도

하나도 어색하지 않은 간단하고 폼나는 요리이지요~

그럼 시작합니다~^ㅇ^

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<새우치즈구이>

 

 

 

 

1,새우15마리를 수염을 자르고 꽁지에 있는 물총을 따고 배를 갈라

내장 제거하여 칼집을 넣어 펴줍니다.

 

2.레몬을 짜서 준비 합니다.

 

 

3.소금 조금과 후추 조금을 뿌리고 레몬즙을 뿌려 줍니다.

 

4.먼저 등쪽으로 새우를 익혀 줍니다.

 

5,각종 짜투리야채를 송송썬 후 밀가루 조금과

계란1개를 넣고 야채와 함께 버무려 줍니다.

 

6.새우안쪽에 밀가루를 묻히고 야채 소스를 위에 올린후

앞 뒤로 익혀 줍니다.

 

 

7.소스 올려둔 쪽이 익으면 뒤집어 줍니다.

 

8.소스 쪽에 피자치즈를 올려서 치즈가 녹으면

맛있는 새우치즈구이가 완성됩니다!!♥.♥

 

완성!!!!!!!!!! 이웃 여러분들도 새우치즈구이 한번 도전 해보세요~

 

더 많은 레시피 보고 싶으시면

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이웃 나눔 이벤트도 진행하고 있답니다.