크어.. 오늘의 판이군요 ㄷ
관리자님...
감사합니다 OTL
연이어 올려주시니
글쓰기가 무섭네요 ㄷ
별볼일 없는 제 음식에
관심주신분들도 감사드립니다.
몇몇분들이 떡볶이 질문주셔서
양념장 재료 올려드립니다.
보통 제가 미리 해두는양이구요
3회정도 해먹는 양입니다.
물 7.5컵 / 고춧가루 9스푼 / 다시다 1스푼
후추 1스푼 / 미원 1/3 / 설탕 4스푼 / 물엿 3스푼 / 고추장 6스푼
전부 섞어두고 하루정도
지나면 맛있게 나옵니다. ㅋ
양념장째로 끓이다가 떡이랑
기타등등 넣고 끓이시면 되구요
살짝 매운맛이라서 고춧가루는 가감하시면됩니다.
도라에몽이 우리나라에 꽤 많이 계시네요..
그만큼 진구가많다는...음...
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안녕하세요~
빵굽는 공돌이 입니다.
이제 벌써 5번째 쓰다보니
같은 종류빵만 자주만든 저로써는
다른종류의
빵이 없네요 ㅋㅋㅋ큐ㅠㅠ
...
라기보단..
요즘 요리에 관심이 더가서
제빵시간이 줄어들고있습니다 -ㅅ-;
물론 실력은 안늘지요. ㅠ
오늘은 제빵에
그동안 해본(?)요리들을 올려보려합니다.
언제나 말씀드리지만 다른분들
글을 보시기전에 보는걸
권장합니다.
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먼저 도라야끼입니다.
도라에몽이 사랑하던 그빵!
로봇도 먹을수 있는 그빵!
솔직히 쉽게만들려면 팥빙수팥에
팬케익 샌드하면 쉽습니다.
제가 생각이 없어서 그랬는지
저건 팬케익 믹스없이
직접 반죽하고 발효하고...
생 팥 사와서 쫄이고해서 만들었네요 -ㅅ-..
만들고나서 맛있다고 자랑했더니
뭐그리 복잡하게하냐며
핀잔을...흙 ㅠ
그뒤로 다시는 안하는 빵입니다...
슬픈 전설이 된 빵
도라에몽오면 해주겠습니다.
홈 쿠킹이니 빵말고 다른것도 해야죠.
밥피자입니다.
전편에서 피자에 미쳤었다고 했었습니다.
그때 같이 했던건데
밥에도 피자 고명(?) 올려서
전자렌지로 뚝딱!
고추장 소스로 느끼함을 잡았습니다.
이건 지금도 가끔해먹는데
치즈값이 요즘 무섭네요...
가끔 입맛없을때 해먹는
라이스볼입니다.
김치볶음밥을 해먹다가
뭔가 다른걸해보고싶어...
라는 생각하나때문에
빵가루 입혀서 구웠습니다.
사진이 좀... 맛없게나왔네요
김치맛이 강할때 해드시면 좋습니다.
입맛없을때도 좋습니다.
자주해드시면 살에게 안좋습니다..
술은 땡기는데
안주는없다!
그럴때 해먹은 계란찜입니다.
시각적 효과를 위해
가쓰오부시를투입! 했으나
음...
시각효과는 보는것만
만족해야합니다
미각은 영...
이날 제가 요리에 재능이없다는걸
깨달았습니다.ㅋㅋㅋ
맥주랑 드시면 안됩니다.
소주 친구계란찜입니다.
최근 꽂혀사는 떡볶이 입니다.
양념장 미리만들어두고
떡 구하면 그때그때 한끼용으로 만드는데
매번 양이 넘치네요..
사진은 쫄뽁이입니다
이건 누구 줘본적이 없어서
평을 못들었습니다만
맛은 일품입니다 ㅋㅋㅋ
오트밀 강정입니다.
오트밀은 수분을 잘 머금는다고하죠
먹으면 몸의 수분이 나가는 기분입니다
질겅질겅 말이 된기분
그러나 이 강정의 최대 장점이 있다면
그건 바로!
젠가를 할 수 있습니다.
ㅋ..
죄송...
맛도 맛이지만
오트밀강정은 영양가가 높다고합니다.
근데 배는안찹니다.. ㅠㅠ
요 비지 뭉치같은건
치즈입니다.
크림치즈인줄알았더니
리코타?
뭐 처음듣는 치즈라고
모 사이트에서 어느분이 알려주셨는데
이름은 기억이 안나네요 ㄷㄷ..
크림치즈가 너무비싼거같아
우유2L로 만들었습니다. 대략 500g정도 나왔네요
위의 치즈로 만든 치즈케익입니다.
바닥도 원래 만들어야하는데
요즘 귀차니즘이 극에 달한관계로..
자본주의의 상징 오X오를 갈았습니다.
맛나네요 ^^
담백하면서
레몬즙을 좀 많이넣어만든 치즈라
시큼합니다.
상한줄 알았습니다OTL
요건 남은 치즈를 사용해 만든
무스케익입니다.
딸기무스라 딸기맛이 납니다.
3팩사서 3팩 다들어갔는데...
색소라도 넣어야했나 싶네요..
여행갔을때 만들었던
스파게티 입니다.
같이 만드신 형님이 계셨는데
연락을 못하네요 ㅠ
저때 파스타는 처음만들었는데
그뒤로 너무많이해먹어서...
음식점표 파스타처럼은아니어도
야매 파스타는 곧잘 해먹게되었다는 후문이..
우리나라는 소스를 한통으로 해결해서
정말 좋은 나라에요 ㅠㅠ
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홈쿠킹이라고
거창하게 한것치고는
빵말고 한 요리가 거의 없네요
ㅋㅋㅋ
집에서 거의 혼자있다보니
밥은 곧잘 해먹는데
밥을찍을순 없으니까요... OTL
방학이라 찌뿌둥해질때
가끔씩 뭔가 해먹고싶은데
레시피 검색한다고 다른분들
요리하신거보면 의욕만 꺾입니다ㅠㅠ
제 글 보시면서 아 저런놈도하는데...
라는 용기 얻으시고 맛있는 요리 해드시길 바랍니다 ㅋ
금강산도 식후경이죠
요리보셨으니
경치(?)보시고 가세요 ㅋ
