인스타도 만들었어요! 사진 많이 올려볼게요~https://www.instagram.com/meng9ri/
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태어날 때 부터 제빵 자격증을 자동 취득하고 태어난다는 고양이들...특히나 식빵 굽기의 달인이라는 고양이들의 식빵을 다각도로 살펴보자!
먼저 반죽을 발효시켜 방댕이가 빵빵해지도록 부풀었는지 확인한다.
발효가 잘 돼야 속이 더 촉촉하고 빵실빵실한 식빵이 될 수 있다.
발효가 잘 된 반죽은 밀대로 밀어주자.
그러면 이렇게 반죽이 펑퍼짐하게 퍼지게 된다.
원하는 얼굴 모양을 만들어 오븐에 넣어보자
이때 발이 삐져나오지 않도록 몸통 속으로 쏘옥 넣어주는 것이 필수
발을 제대로 넣지 않고 구우면 이렇게 가래떡 처럼 추욱 늘어지거나
찹쌀떡 두 덩어리가 튀어나올 수 있다.
제법 잘 구워진 식빵의 옆 모습은 이렇다.
이게 바로 고양이 식빵의 정석이라 할 수 있다
샘오취리도 놀라서 에취하는 부분~
하지만 뭐니뭐니해도 식빵은
위에서 바라본 위성 컷으로 봐야 그 진가를 알 수 있는 법!!!!
하앍...사진에서 4D 지원 되는 듯!!!
보기만 해도 고소한 빵내가 진동하는 듯 하다.
이 식빵은 아무래도 노릿노릿한 게 치즈식빵인 듯 하다
이건 갈색갈색 한 게 밤빵인 것 같다.
참고로 나는 밤빵 성애자
그리고 이건 그냥 탄 빵.
