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미역냉채

애플 |2004.04.07 18:32
조회 684 |추천 0

 

 

1. 물미역으로 하실려면 끓는 물에 한번 데친 후 찬물로 깨끗이 씻으시면 되고

   건미역으로 하실거면 물에 미역을 불린다음 데쳐주세요.

 


2. 미역을 물기를 제거한 다음 적당한 크기로 썰어주세요.


3. 다진마늘+ 식초+ 설탕+ 소금 +  통깨 + 양조간장을 약간 넣으시는분도 있어요.

   를 섞어서 소스장을 만드세요.


4.미역에 소스장을 넣고 새콤 달콤 버무려 드세요.

 

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