기름끼는...............ㅡ.ㅡ
하루정도 핏물빼야함
일단 한번은 끊이고 국물은 버림.
재탕시에 파 마늘 쑥갓 미나리 소금간에 (여기서 미나리가 냄새를 가라 않혀줍니다)
얼큰하게 드실경우엔 고추장과계피를 넣으심됍니다.
경우에 따라선 후추를 넣어서 먹는다는 사람도 있음
기름끼는...............ㅡ.ㅡ
하루정도 핏물빼야함
일단 한번은 끊이고 국물은 버림.
재탕시에 파 마늘 쑥갓 미나리 소금간에 (여기서 미나리가 냄새를 가라 않혀줍니다)
얼큰하게 드실경우엔 고추장과계피를 넣으심됍니다.
경우에 따라선 후추를 넣어서 먹는다는 사람도 있음