참고로 ()는 밥수저의 양이예여^0~

[재  료]

스테이크 고기, 소금, 후춧가루, 로즈마리. 파인애플 5조각, 양송이5개,

붉은, 주황 파프리카 반개, 양파 반개, 버터

[소  스]

스테이크소스(10), 케첩(5), 꿀(1), 물(8), 포도주(7)

[장 식]

야채, 방울 토마토, 캔 옥수수

[재료손질및 만드는 방법]

1. 스테이크 고기는 기름과 얇은 막, 힘줄 없애고 칼등으로 콕콕 찍으면서

   두들겨 연하게 한 후 소금, 후춧가루, 로즈마리 뿌려 밑간해요.

2. 파인애플 5조각, 양송이5개, 붉은, 주황 파프리카 반개, 양파 반개는

   네모썰어요. 버터 두른 팬에 파인애플, 양송이 넣어 볶아요.

3. 스테이크소스(10), 케첩(5), 꿀(1), 물(8), 포도주(7)넣어 소스 만들고 야

   채 볶은 것에 같이 넣어 볶아요.

4. 버터 두른 팬에 스테이크 고기 넣어 센불에 볶다가 불 조절하며 익힌

   후 소스 얹고 곁들임 야채(방울 토마토,캔 옥수수)로 장식하면 끝이예

   여^0~

 마트에서 수입 스테이크 고기를 두개에 5000원에 팔더라구요.^^

     바로 사와서 요리해봤는데 패밀리 레스토랑 부럽지 않더라구요

 로즈마리는 허브인데요...없으시면 넣지 않으셔도 괜찮아요.^^

[출처:이미지안에]