닭버터구이
재료: 닭 반마리, 초록피망 1개, 양파 한개 , 버터
1. 닭에 있는 뼈를 제거하고 먹기 알맞은 크기로 썰어놓은뒤 밑간을 해둔다 소금,후추
2. 피망과 양파를 먹기 알맞은 크기로 썰어 놓는다.
3. 팬에 기름을 두르고 닭을 노릇노릇한 색깔이 안날정도로만 구워준다.
4. 팬에 버터를 녹이고 닭을 넣고 양파를 넣는다
5. 양파가 살짝 순이죽으면 피망을 넣고 닭이 노릇노릇해질때까지 볶아내면 된다.
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