양송이크림소스파스타

안녕하세요!!  범균쉐  입니다.

오늘은 느끼하고 고소한 크림소스가 땡기더라고요 그래서 간단하게 만들어봤어요. ^.^

재료도 몇가지 없고 집에서 혼자 해먹기에 어렵지도 않고

쉽게 따라하셔서 맛있게 드실수 있을거라 생각해요 ^.^ 

재료 : 양송이버섯, 생크림, 스파게티, 우유, 마늘, 소금, 후추, 올리브유

1. 끓는물에 올리브유, 소금을 넣고 스파게티 면을 삶아 줍니다.! 12분정도면 다 익을거에요 ^.^

2. 양송이버섯, 마늘은 모양대로 썰어줍니다.

3. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 마늘을 볶아 주다가 생크림을 넣고

    졸여줍니다. [우유는 너무 많이 졸여졌을때 넣어 농도를 맞춥니다. ]

4. 3에 양송이버섯 슬라이스한걸 넣고 같이 졸여줍니다.

   [소금, 후추간]

5. 스파게티면이 다 익었으면 건져서 바로 졸이고 있는

   버섯크림소스에 넣어 잘 섞어줍니다.

7. 접시에 예쁘게 담아서 맛있게 먹습니다.!

범균쉐의 요리는.. 계속됩니다

쭈욱!!!