안녕하세요~
매일먹는 밥!!!!
지겨울때 있으시죠!
그럴때 이렇게 해드시는건 어떨까요~~
밥고로케!
재료
밥 햄 다진김치 참치(기름뺀) 계란2개 전분 빵가루 참기름 소금 야채뿌디
1. 햄을 잘게 다져주세요~
2. 다진햄 기름기를뺀 참치 밥 야채뿌디 소금 참기름 다진김치를
넣고 섞어주세요~
(김치의 국물과 참치의 기름 물기를 잘 빼야만 밥이 뭉쳐진후에도
갈라지거나 풀리지않아요!)
3. 잘섞인 라이스를 둥글게 또는
찍는 틀을 이용해 이쁜모양으로 빚어주세요~
4. 이제빚은라이스에 옷을입혀
튀기면되는데요!
입히는 순서는
1.전분
2.계란
3.빵가루
입니다!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ(순서지키셔야 밥이 안갈라져요!)
5. 맛깔나게 튀겨주세요~
6.다익은 고로케는 식혀주세요~기름기를
제거하기 위해 키친타올에 놔주세요.
(탄거아니에요~ 부엌조명이 어두워서! 까맣게 나온거랍니다~)
짜잔! 기름기를 뺀후
케찹을 뿌려주면 완성이에요~~
좀더 밝은곳에서 찍어보았어요 !
라이스 고로케의 속 모습이에요~
속은 그렇게 이쁘지는 않지만!
정말 느끼하지 않아서 좋은거같아요!
케찹이나 데리야끼소스
머스타드 등 많은 여러종류의 소스를 뿌려도 맛있을꺼같아요!
카레라이스 추천합니다!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
긴글읽어주셔서 감사합니다!
혹시 방학때 해먹을꺼없는학생들이나
요리에 관심있으신분들은
들려주세요~
제블로그입니다!
도움될진모르겠지만..되면좋겠어요!ㅎㅋ
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