안녕하세요. 자취하고 잘취하는 남자입니다.

이 앞에 카레하고 디마레 파스타를 많이 사랑해주셔서 감사합니다.

오늘은 이마트에서 랍스타 테일을 2개에 9천9백원 하길래 냅다 집어와서 랍스타 파스타를 만들어보았습니다.

재료는 기본 알리오올리오에 랍스타 테일 1개를 추가했습니다.

끓는물에 면을 6분 30초간 삶아줍니다.

그 사이 나머지 재료들을 손질해줍니다.
랍스타테일 껍질은 데코용을 쓸거니까 버리지않습니다.
(사실 깝질빼면 저게 새우살인지 랍스타인지 모르니까 인증용으로;; ㅎ)

올리브유에 마늘을 볶다가

나머지 재료들을 넣고 볶습니다. 혹시 남아있을지 모르는 껍질의 육수와 향을 쥐어짜내기위해 같이 볶아줍니다.

소금과 후추로 간을 하고 껍질은 건져내고 면을 넣고 같이 볶아줍니다.




이제 먹어요.

테일껍질로 데코를 합니다.

남아있던 어린잎도 좀 올려주고

이렇게 보니까 나름 먹음직스럽죠

랍스타살이랑 같이 말아서 호로록 먹습니다.

자주 못먹는 랍스타니까 세일을 핑계로 먹는것도 좋은 것 같습니다.


오늘도 행복하고 맛있는 하루가 되십시요!!

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요리를 좋아하시는 분들은 언제나 환영입니다!!