집에서도 내맘대로 팬케익을 만들어 먹을 수 있다.
후르츠 팬케익
재료 : 좋아하는 계절 과일
팬케익 믹스 200g(4장 정도양),계란 1개, 우유 150ml
를 반죽해 잠시 두고 과일을 손질해 놓는다.
속으로 들어갈 딸기는 슬라이스한다.
잠시 두웠던 팬케익 반죽을 후라이팬에 기름을 얇게 바르고
구워낸다.
모두 구워내면 4장정도가 나온다.
구워낸 팬케익에 생크림(휘핑크림등 손쉽게 구할 수 있는 크림)을 바르고 슬라이스한 딸기를 크림 위에 놓는다.
크림과 딸기를 모두 올리고 나면
마지막 데코를 해준다.
집에 있는 재료들로 쉽게 만들어 먹을 수 있어 편하다.
만들어 놓고 보니 양이... 많다..ㅜㅜ
또 다시 폭식하는 기간이 와 달달한 것들에 눈앞이 아딸딸해서...침넘기며 만들었는데... 그 사이.. 식욕이 떨어졌나... 한 접시 조각으로 먹고나니 안들어간다...
시나몬 티와 함께.
그럼 낼 아침에 먹자...
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