간단히 뭘해먹을까 생각하다가 포스팅 예고해드렸던 "참치밥전"을 만들기로 했어요.

 

참치만 넣으면 너무 느끼할까 김치도 송송 썰어 넣었는데, 우왕굿 너무 맛있더라구요

 

레시피도 간단하고, 아이들 간단하게 밥먹일때도 좋고!  찬밥 활용하여 만들수있는 ! 효자레시피 :-)

 

 

 

 

 

 

 

김치참치밥전이에요 :-)

 

참치전같기도하고 김치전같기도하고, 그냥 밥전같기도하고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2인분 레시피)

 

 준비해주세요

찬밥2공기,  참치1.5캔, 김치한줌, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 파 한줌, 부침가루 1.5스푼 , 계란2개, 소금 1티스푼, 후추가루 약간

 

냉장고 사정에 따라 야채는 달라질수 있습니다 !

 

 

 

 

 

 

 

 

 참치 1.5캔은 기름을 빼서 준비해주시고

당근, 파, 양파, 김치는 다지듯 썰어 준비해주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 큰볼에 찬밥 2공기를 넣고

파, 당근, 양파, 김치, 참치를 넣어주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 계란2개를 넣고 소금1티스푼, 후춧가루를 뿌려 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 모든 재료가 잘 섞이도록 비벼주시다가 부침가루 1.5스푼을 넣어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 끈기있어지게 잘 치대다가 기름을 넉넉하게 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 완성.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

든든한 한끼식사로도 손색없는 김치참치밥전 완성

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

부치다보면 재료들이 따로노는 경향이 있는데 그럴경우를 대비해 부침가루를 넣고나서 끈기가 생기도록 수저로 잘 치대어 주시는것이 중요합니다.

 

물론 재료들도 작게 썰면 더 좋겠죠?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

노릇노릇~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

케첩에 콕 찍어 먹으면 짱입니다요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한입하세요 :)

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 written by .CoolJjung (http://www.cyworld.com/i_luvutoo)

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